Когда укоренять черенки винограда дома
Черенки винограда (чубуки) заготавливают осенью после листопада, во время осенней обрезки, и держат до укоренения в холоде. Зимой у лозы заканчивается период глубокого покоя, и с конца января черенки уже готовы пробуждаться. Ориентир для домашнего укоренения - вторая половина февраля и март. Логика простая: от начала укоренения до высадки в грунт проходит 2,5-3 месяца, а высаживать саженцы на улицу можно только после окончания заморозков.
| Регион | Начало укоренения дома | Высадка в грунт или теплицу |
|---|---|---|
| Юг (Краснодар, Ростов, Крым) | Конец января - февраль | Конец апреля - май |
| Средняя полоса, Подмосковье | Конец февраля - середина марта | Конец мая - первая декада июня |
| Урал, Сибирь | Март | Середина июня, в теплицу раньше |
Если начать раньше, к моменту высадки саженец перерастёт в квартире, вытянется и ослабнет без света. Если позже, он не успеет нарастить вызревший прирост до осени, особенно на Урале и в Сибири. Про то, как дожить черенкам до весны без пересыхания и плесени, рассказано в статье хранение черенков винограда.
Подготовка чубуков к укоренению
Хороший черенок толщиной 7-12 мм, с 2-4 развитыми почками, длиной 25-35 см. На срезе он светло-зелёный и влажный. Если срез коричневый, а кора сухая и морщинистая, черенок погиб. Почки должны держаться крепко, без осыпания чешуек.
- Проверьте жизнеспособность. Обновите срезы секатором. Сдавите черенок пальцами: из живого на срезе выступит капля влаги. Из сухого не выступит ничего.
- Замочите. Положите черенки в чистую тёплую воду комнатной температуры на 1-2 суток. Воду меняют каждые 12 часов. Пересушенные за зиму черенки замачивают до 3 суток.
- Сделайте свежие срезы. Нижний срез делают прямо, на 0,5-1 см ниже нижней почки: здесь, в узле, корни образуются лучше всего. Верхний срез делают на 2-3 см выше верхней почки.
- Нанесите бороздки. Острым ножом или иглой процарапайте 2-4 продольные бороздки длиной 3-5 см в нижней части черенка, только через кору, не глубже. По бороздкам потом пойдут корни.
- Обработайте стимулятором. Нижний конец окунают в порошок Корневина или вымачивают в растворе гетероауксина по инструкции на упаковке. Стимулятор ускоряет образование каллюса, но не спасает сухой черенок.
Верхний срез над почкой можно запечатать садовым варом или окунуть в расплавленный парафин. Черенок будет меньше терять влагу, пока у него нет корней, а это главная причина неудач при домашнем укоренении.
Тепло снизу, прохлада сверху: почему черенок не даёт корней
Главная проблема домашнего укоренения в том, что почки винограда просыпаются при температуре от +10 °C, а корни начинают образовываться только при +20...+25 °C у нижнего конца. В тёплой квартире почки распускаются за 1-2 недели, лист тянет влагу и питание из черенка, а корней ещё нет. Через месяц такой черенок с красивыми листьями засыхает. Это самая частая ситуация у начинающих.
Выход давно известен виноградарям и называется кильчеванием: нижний конец черенка держат в тепле при +25...+28 °C, а верхний с почками в прохладе, при +5...+10 °C. За 2-3 недели на нижнем срезе образуется каллюс, светлый наплыв ткани, и появляются зачатки корней, а почки при этом остаются спящими. Только после этого черенки сажают в субстрат при обычной комнатной температуре.
Как устроить кильчевание дома
- На подоконнике над батареей. Черенки нижним концом ставят во влажные опилки или мох в ящике на батарее, а створку окна приоткрывают, чтобы верх был в холоде. Способ капризный: сложно держать стабильную температуру.
- На подогреваемом коврике. Коврик для рассады или пол с подогревом с терморегулятором даёт +25 °C снизу. Верх черенков накрывают пакетом со льдом или ставят в прохладной комнате.
- В пенопластовом ящике с подогревом. Самый надёжный вариант: в ящике нижние концы в опилках над греющим кабелем, крышка с отверстиями, черенки торчат верхом наружу.
Способы укоренения черенков: в воде, в земле, в торфе
| Способ | Как делают | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|---|
| В воде | Черенки ставят в банку с 3-5 см воды, нижний конец в воде, добавляют таблетку активированного угля | Видно, как растут корни | Водные корни ломкие, при пересадке часть теряется, легко загнивают |
| В земле в стаканах | Черенок сажают в стакан 0,5-1 л с лёгкой смесью на глубину 10-15 см | Без пересадки до весны, корни крепкие | Не видно, как идёт укоренение |
| В торфяной таблетке или во мху | Нижний конец оборачивают влажным мхом или вставляют в таблетку, сверху пакет | Компактно, хорошая аэрация | Субстрат быстро пересыхает |
| Кильчевание с последующей посадкой | Сначала каллюс в тепле при холодном верхе, потом посадка в стаканы | Самый высокий процент укоренения | Нужна организация разницы температур |
Укоренение в воде
Для этого способа берут тёмную банку или обматывают прозрачную бумагой. Воды наливают немного, чтобы в воде были только 3-5 см черенка, иначе нижняя часть начнёт загнивать без воздуха. Воду не меняют полностью, а доливают по мере испарения: в ней накапливаются вещества, которые помогают корнеобразованию. Как только корешки достигли 1-2 см, черенок пересаживают в землю. Ждать длинных корней не стоит: длинные водные корни при посадке обламываются.
Укоренение в стаканах с землёй
Смесь делают лёгкой: садовая земля и песок 1:1 или торф с перлитом. На дне стакана делают дренажные отверстия и слой керамзита. Черенок заглубляют так, чтобы над поверхностью оставалась одна верхняя почка. Поливают умеренно: в мокрой холодной земле черенок загнивает раньше, чем укоренится. Прозрачный стакан позволяет видеть корни сквозь стенку.
Уход за укоренёнными черенками до высадки
- Свет. После распускания почек саженцы ставят на самый светлый подоконник. В феврале и марте нужна досветка фитолампой 12-14 часов в сутки, иначе побеги вытягиваются и бледнеют.
- Температура. Днём +20...+25 °C, ночью можно ниже. Холодный подоконник под стаканами изолируют пенопластом.
- Полив. Поливают тёплой водой, когда верхний слой подсох на 1-2 см. Удобно поливать в поддон, чтобы влагу забирали корни.
- Нормировка. Если из черенка выросло два побега, оставляют один, более сильный. Соцветия, которые иногда появляются, удаляют.
- Подкормка. Через месяц после начала роста дают слабую комплексную подкормку для рассады в половинной дозе от рекомендованной.
- Закаливание. За 10-14 дней до высадки саженцы выносят на балкон, сначала на час, потом на весь день.
Готовый к высадке саженец имеет прирост 15-30 см, 4-6 листьев и корни, которые оплели ком земли. Дальше его сажают в грунт так же, как покупной: технология описана в статье как посадить виноград весной саженцами.
Почему черенки винограда не укореняются: частые ошибки
- Тёплая комната и холодное окно. Почки греются от комнаты, а низ черенка стоит на холодном подоконнике. Листья появляются, корни нет. Решение: подогрев снизу.
- Пересушенные чубуки. Неправильное хранение зимой обезвоживает лозу. Замачивание помогает, только если черенок ещё живой.
- Слишком тонкие черенки. Лоза тоньше 6 мм, как правило, плохо вызрела и содержит мало запасных веществ.
- Переувлажнение. Нижний конец в воде или мокрой земле без воздуха загнивает, кора темнеет и отслаивается.
- Нижний срез далеко от узла. Корни у винограда лучше образуются у узла. Если ниже последней почки оставлен длинный пенёк, корни идут хуже.
- Спешка с выбраковкой. У части сортов массовое корнеобразование начинается только через 4-5 недель. Черенок с зелёным срезом и живыми почками не выбрасывают раньше времени.
Какие сорта укореняются лучше
Способность к корнеобразованию у сортов разная. Межвидовые гибриды с американскими и амурскими предками (Изабелла, Лидия, Альфа, Кристалл и многие другие) укореняются хорошо, процент приживаемости у них высокий даже без стимуляторов. Большинство современных столовых гибридных форм тоже укореняются без особых проблем.
Хуже укореняются некоторые сорта европейского происхождения, в том числе ряд мускатов и старые восточные столовые сорта. Для них кильчевание и стимулятор дают заметную прибавку. Если сорт капризный, надёжнее прививка на подвой: этому посвящена статья как привить виноград.
Отдельный вопрос, стоит ли возиться с черенками или купить готовый саженец. Черенок даёт бесплатный материал любимого сорта, но первый урожай приходит на год позже. На что смотреть при покупке, разобрано в материале как выбрать саженцы винограда.
Можно ли укоренить зелёные черенки летом
Да, виноград укореняется и зелёными черенками, срезанными в начале лета при обломке лишних побегов и пасынков. Берут отрезок с 2-3 листьями, нижний лист удаляют, верхние укорачивают наполовину, чтобы снизить испарение. Нижний срез ставят в воду или влажный субстрат, сверху накрывают пакетом или бутылкой, держат в тени при +22...+25 °C.
Корни появляются через 2-3 недели. Главная трудность в том, что к осени такой саженец успевает нарастить лишь короткий, плохо вызревший прирост. Поэтому в средней полосе и в Сибири зелёные черенки зимуют в подвале в горшке, а в грунт идут на следующую весну.