Любители виноградарства, а также учёные-селекционеры с большим энтузиазмом занимаются созданием всё новых сортов столовой линии, которые благодаря своему отличному вкусу и другим качественным характеристикам, очень востребованы у потребителей. В современном мире известно более двадцати тысяч технических и столовых сортов, четыре тысячи из них выращиваются по сей день.
Среди лучших сортов столового направления можно смело назвать Аларих, который является результатом селекционной работы садовода-любителя В.Капелюшного. В качестве генетического материала были взяты Талисман и Чаррель.
Это раннеспелый сорт, вегетационный период которого от распускания глазков до полного созревания урожая длится 110-115 суток.
Растение сильнорослое, плодовые грозди достигают масы не мене 0,8-1,2 кг, зачастую разветвлённые, довольно плотные.
Виноградинки большие, весом от 8 до 12 г, похожи на овал, розовенькие с хрустящей мякотью. Оболочка плодов тоненькая, нежная.
Черенки растения хорошо укореняются, а также нормально срастаются с подвойными сортами.
Виноград требует строгого нормирования нагрузки на кусты - не более 35-40 почек, обрезку лоз лучше проводить на уровне 6-8 почек.
Формировать крону предпочтительнее используя запасы многолетней одревеснелости.
На заметку: плоды сорта не требуют быстрого сбора урожая, они хорошо хранятся прямо на побегах, прекрасно сохраняя свою товарность.
Сорт морозоустойчив, не теряет своих свойств при низких температурах до -240С.
Противодействие возбудителям милдью, оидиума, серой гнили равно 2-2,5 балла.
Виноград отличается высочайшими товарными свойствами и отлично переносит длительную транспортировку.
Этот сорт широко употребляется в свежесорванном виде, является прекрасным украшением любого праздничного стола, плоды имеют замечательный экстерьер, а также отменный вкус. Его используют для лечебного и диетического меню.
Виноград нуждается в хороших природных и климатических условиях, очень отзывчив на плодородие почв, благоприятные погодные условия, удобный природный рельеф.
Для профилактики заражения возбудителями характерных заболеваний и различными вредителями Аларих, в соответствии с агротехническими нормами следует опрыскивать специализированными препаратами. Это повышает качество урожая, как по содержанию кислоты, так и по сахаронакоплению.
Повышению эффективности плодоношения весьма способствует соответствующая обрезка побегов, правильная подготовка и обработка земельного участка, а также правильное сооружения укрытий на зимний период.
Этот виноград по праву относится к одному из востребованных среди столовой линии, так как к его плюсам можно смело отнести - крупные грозди, рыхловатая структурированность мясистой, высоких вкусовых качеств мякоти, правильная форма ягод, которые абсолютно равномерно окрашены, а сам цвет довольно ярок и насыщен.
Садоводы в один голос отмечают красоту экстерьерных качеств плодовых гроздей, их замечательное свойство длительное время не терять своего товарного вида и прекрасную способность к транспортировке.